Combien coûtent les gâteaux d'une pâtissière en Algérie ?

Les gâteaux traditionnels se vendent à la pièce, de 30 DA pour les pièces sucrées simples à 200 DA pour les plus travaillées comme le knidlet. Les gâteaux entiers vont de 800 DA (mini cake ou entremets) à 3 000 DA pour un gâteau d'anniversaire, et jusqu'à 14 500 DA pour un gâteau événementiel grand format.

Quel est le prix des gâteaux traditionnels algériens à la pièce ?

Les versions simples restent abordables : sablé 40 - 80 DA, makrout frit ou bradj aux dattes 50 - 70 DA, tcharek simple 60 - 70 DA. Dès qu'il y a des amandes, la pièce grimpe : tcharek aux amandes 90 - 110 DA, makrout aux amandes 100 - 150 DA, baklawa aux amandes et aux noix 140 - 170 DA, knidlet 160 - 200 DA. C'est la garniture qui fait le prix.

Combien coûte un gâteau d'anniversaire en Algérie ?

Un gâteau d'anniversaire ou d'événement classique coûte entre 1 000 et 3 000 DA, la plupart des commandes se situant autour de 2 000 DA. Pour une petite occasion, un mini cake ou un entremets revient à 800 - 2 000 DA.

Quel est le prix d'un cake design ou d'un gâteau de grande occasion ?

Un cake design personnalisé (pâte à sucre, décor sur mesure) se chiffre entre 4 300 et 8 500 DA. Pour un mariage ou une grande réception, un gâteau grand format va de 7 000 à 14 500 DA selon le nombre d'étages et le décor.

Pâtisserie & Gâteaux sur commande en Algérie

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Prix Pâtisserie & Gâteaux sur commande en Algérie

Tarifs habituellement pratiqués par les professionnels en Algérie. Main d'oeuvre seule, hors fourniture. À utiliser pour situer un devis, puis demandez le vôtre.

Prix Pâtisserie & Gâteaux sur commande en Algérie
Prestation	Minimum	Moyenne	Maximum
Pièces sucrées traditionnelles	30 DA/unité	70 DA/unité	100 DA/unité
Sablé	40 DA/unité	60 DA/unité	80 DA/unité
Griwech	50 DA/unité	55 DA/unité	60 DA/unité
Makrout simple frit	50 DA/unité	60 DA/unité	70 DA/unité
Bradj aux dattes	50 DA/unité	60 DA/unité	70 DA/unité
Sablés et mignardises prestige	50 DA/unité	100 DA/unité	180 DA/unité
Tcharek simple	60 DA/unité	65 DA/unité	70 DA/unité
Nekach	60 DA/unité	65 DA/unité	70 DA/unité
Baklawa aux cacahuètes	60 DA/unité	70 DA/unité	80 DA/unité
Kaïkaât simple	60 DA/unité	70 DA/unité	80 DA/unité
Tartelettes	80 DA/unité	90 DA/unité	100 DA/unité
Tcharek aux amandes	90 DA/unité	100 DA/unité	110 DA/unité
Makrout aux amandes	100 DA/unité	130 DA/unité	150 DA/unité
Arayech (pâtisserie traditionnelle)	100 DA/unité	130 DA/unité	160 DA/unité
Kaïkaât aux amandes	110 DA/unité	130 DA/unité	140 DA/unité
Baklawa aux amandes et aux noix	140 DA/unité	150 DA/unité	170 DA/unité
Knidlet	160 DA/unité	180 DA/unité	200 DA/unité
Mini cake et entremets	800 DA/unité	1 500 DA/unité	2 000 DA/unité
Gâteau d'anniversaire ou d'événement	1 000 DA/unité	2 000 DA/unité	3 000 DA/unité
Cake design personnalisé	4 300 DA/unité	6 500 DA/unité	8 500 DA/unité
Gâteau événementiel grand format	7 000 DA/unité	10 000 DA/unité	14 500 DA/unité

Ces fourchettes sont indicatives et ne constituent pas un devis. Le prix final dépend du chantier, du volume de travail et du professionnel.

Estimations issues d'une étude du marché algérien : tarifs publics et annonces recoupés par nos soins. · Vérifié le 25/07/2026

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Ce qui fait varier le prix

La garniture choisie: Une même pièce change de prix selon sa garniture : un makrout ou une baklawa aux amandes coûte nettement plus cher que sa version aux cacahuètes ou aux dattes.
Finesse du façonnage: Les pièces travaillées à la main comme les arayech, les knidlet ou le tcharek décoré demandent un temps de façonnage bien plus long qu'un sablé ou un griwech simple.
Nombre de parts et d'étages: Pour un gâteau d'anniversaire ou de mariage, le nombre de parts à servir et le nombre d'étages déterminent la taille de la pièce et le temps de montage.
Complexité du décor: Pâte à sucre, figurines modelées, fleurs comestibles ou thème personnalisé : chaque élément de cake design ajoute des heures de travail minutieux.

Questions fréquentes sur les prix

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